ИНТЕЛРОС > TED.com > Краткая история сыра

Пол Кайндстед
Краткая история сыра


15 апреля 2019

Задолго до античности и средневековья, задолго до изобретения письма и гончарного производства, задолго до металлических инструментов и оружия, у людей уже был сыр. Сегодня в мире производится примерно 22 миллиарда килограмм сыров в год, которые поставляют и потребляют по всему миру. Пол Кайндстед поделится с нами историей одного из древнейших и любимейших продуктов питания.

 


Вернуться назад