Нам показалось интересным рассказать ещё об одном способе сообщать людей. Это остроумный культурный проект, возвращающий нам представление о ценности любовного ответственного отношения к делу. Это социальная сеть, предоставляющая возможность общения тех, кто выращивает, солит, пасёт, ловит и продаёт с теми, кто интересуется, любит вкусно и здорово поесть и покупает. И все при этом радуются. Лавка Бориса Акимова со товарищи – социальный бизнес, сводящий фермеров и покупателей напрямую и направленный на появление в России новой сельскохозяйственной и гастрономической культуры.