Вопрос «Чем отличается наука от не-науки?» коварен. Как часто бывает в эпистемологии, здесь все дело в интонации. В одном прочтении этот вопрос означает: «Чем наука отличается от искусства, политики, религии или коллективного употребления наркотиков?». В другом: «Чем наука отличается от лженауки, паранауки, псевдонауки, антинауки?». Второе прочтение меня не занимает.