Сьюзан Бордо

(Susan Bordo) — специалист

в области гендерных исследований,

в фокусе работ Бордо находится

телесность и влияние на нее

современной популярной культуры.

Отрывок из книги Bordo S. Unbearable Weight. Feminism, Western Culture, and the Body. University of California Press, 1993. Исследование было впервые опубликовано в издании: Body/ Politics: Women and the Discourses of Science / Ed. by M. Jacobus, E. Fox Keller, S. Shuttleworth. N.Y.: Routledge, 1989

В конце Викторианской эпохи, возможно, впервые за все время суще­ствования европейского мира, люди, которые могли позволить себе хорошо питаться, начали систематически отказываться от еды в по­гоне за эстетическим идеалом (Walden 1985: 331–373). Разумеется, диетические практики бытовали и ранее в других культурах. В ари­стократической греческой культуре регулирование приема пищи превратилось в настоящую науку; это была значимая составляющая практики, направленной на тренировку самообладания и умеренно­сти (Foucault 1986). Религиозный пост как путь к духовному очищению и укрощению плоти был важной составляющей средневековой христи­анской культуры (Foucault 1986; Bell 1985; Walker Bynum 1987: 31–48). Эти разновидности диеты, без сомнения, можно рассматривать как способы развития личности — будь то внутреннее «я» христиан или общественное «я» греков; упомянутая практика выполняет здесь функ­ции своеобразной арены, на которой реализуются самые невероятные человеческие возможности. Именно поэтому ритуалы, связанные с по­стом и аскезой, были уделом немногих избранных, аристократов или священников, которые, как считалось, способны достигнуть духовно­го совершенства. 

(Продолжение читайте в печатной версии журнала)